Cap-Breton | Canada Culinary

L’histoire de l’île du Cap-Breton est présentée de toutes sortes de façons. Elle est gravée dans ses falaises escarpées. Elle est écrite dans les sentiers. Elle est contée en quatre langues et célébrée par la musique et la danse. Elle vit dans l’histoire millénaire d’Unama'ki, le vrai nom de l’île du Cap-Breton, le territoire ancestral et non cédé du peuple Mi'kmaw.

Connaître notre île, c'est savoir qu'elle est d'une beauté imprenable, qu'elle dégage un esprit féroce, une fierté résolue et des communautés résilientes, soudées par la tradition. Pjila'si, Cíad Míle Fáilte, bienvenue. Bienvenue dans un endroit aimé par un grand nombre, mais où seuls vivent quelques chanceux.

Commencer à explorer