Toronto, l'une des villes les plus multiculturelles du monde, comporte un véritable phénomène culturel : sa scène culinaire. Ici, les cuisines sont réputées pour leurs influences mondiales et les chefs pour leur dynamisme et leur talent extraordinaires.
Le multiculturalisme de Toronto se reflète délicieusement dans plus de 7500 restaurants, répartis dans plus de 140 quartiers. Vraie ville de gourmets, on peut y goûter des expériences culinaires du monde entier.
En 2022, Toronto a été la première ville canadienne à être reconnue par le guide Michelin (un symbole de distinction internationale) qui a depuis visité 81 restaurants, en a étoilé 15 et décerné 21 Bib Gourmands.
Toronto lance l'invitation au monde entier à venir explorer son offre culinaire mondiale, à goûter de nouveaux plats, à explorer différentes cultures et à déguster une fusion de saveurs typiquement torontoise.
Toronto, c'est aussi une célébration des compétences culinaires et de l'art pour lesquels les chefs et les restaurants sont appréciés depuis longtemps, tant par les habitants que par les visiteurs.
Visite guidée de la gastronomie
Événements culinaires à Toronto
Toronto est une plaque tournante pour les événements culinaires et les festivals de la gastronomie, qui attirent des gourmands du monde entier. Ces événements sont un excellent moyen de goûter à la diversité de la scène gastronomique de la ville et de découvrir de nouveaux restaurants et de nouvelles cuisines.
Du dim sum chinois à l'injera éthiopien, Toronto a tout ce qu'il faut. En fait, la ville a été désignée comme l'une des meilleures destinations gastronomiques au monde par des publications telles que National Geographic et Condé Nast Traveler.
Que vous soyez un habitant ou un visiteur, il y a toujours quelque chose de nouveau et d'excitant à essayer lors des festivals gastronomiques de Toronto. De Smorgasburg, le plus grand marché alimentaire hebdomadaire en plein air d'Amérique du Nord, aux célébrations d'événements culturels comme Jerkfest, la ville accueille d'innombrables événements culinaires qui alimenteront votre curiosité et vos goûts, quels que soient vos centres d'intérêt.
Avec des événements qui s'ajoutent chaque jour, il est facile d'être spontané dans cette ville. Consultez le site Now Playing Toronto pour obtenir un calendrier actualisé de tous les événements culinaires qui se déroulent aujourd'hui, ce week-end et ce mois-ci.
Un membre fier du Culinary Tourism Alliance.