Chaeban Ice Cream | Canada Culinary

À propos

Chaeban Ice Cream offers a delightful selection of handcrafted, small-batch ice cream made with the finest ingredients. Located in Winnipeg, this local favorite is known for its unique flavors and commitment to quality. Each batch is made from scratch using local dairy and ingredients, ensuring a fresh and delicious treat every time.

Chaeban also provides catering, events, and tours for a deeper dive into their delicious world. Guided tours are led by one of the owners.

The owners Joseph and Zainab are active members of the community, always showing kindness to those around the and giving back when they can.

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Lieu

390 Osborne St, Winnipeg, MB R3L 1Z9

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Heures

Lundi12h à 22h
Mardi12h à 22h
Mercredi12h à 22h
Jeudi12h à 22h
Vendredi12h à 22h
Samedi12h à 22h
Dimanche12h à 22h

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À propos de Manitoba

La scène culinaire du Manitoba, au Canada, offre une délicieuse fusion de saveurs diverses, d'ingrédients frais et d'une grande importance accordée à la cuisine locale. Nichée au cœur des Prairies canadiennes, cette province présente un riche patrimoine culinaire influencé par ses racines indigènes, les traditions européennes et une communauté culinaire internationale en plein essor. Des expériences de la ferme à la table aux restaurants fusion innovants, la scène culinaire du Manitoba a de quoi satisfaire tous les palais.

L'un des aspects qui définissent le paysage culinaire du Manitoba est son lien étroit avec la terre. La province s'enorgueillit de ses terres agricoles fertiles et de ses vastes régions agricoles, qui fournissent en abondance des produits frais, des céréales et du bétail. Le mouvement "de la ferme à la table" est très présent dans la province, et de nombreux restaurants proposent dans leurs menus des ingrédients d'origine locale. Les visiteurs peuvent savourer des plats préparés avec des ingrédients cultivés au Manitoba, comme le bison, le gibier, les baies, les champignons et les légumes, ce qui leur permet de goûter à la richesse naturelle de la région.

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À propos de Winnipeg

L'assiette de Winnipeg, c'est bien plus que des pérogies et du miel à l'aneth — bien que nous sommes particulièrement fiers de nos pommes de terre, de notre pâte, de notre beurre et de notre condiment signature qui accompagne à merveille les doigts de poulet.

On parle plus de 100 langues à Winnipeg. Cet aspect international a contribué à créer des quartiers comme le West End, célèbre pour son phở, son injera, ses currys, son jerk et ses tacos. Au plein cœur de terres agricoles, les meilleurs boulangers de la ville (dont beaucoup sont venus de France) continuent d'utiliser (et de moudre) toutes sortes de blés, ce qui donne certains des meilleurs levains et pâtisseries du Canada. Nos distilleries utilisent également de nombreux grains locaux pour la fabrication de vodka, de gin et de whiskies.