Frontiers North Adventures - Dan's Diner

À propos

Imagine dining beneath the northern lights with an exquisitely curated, multi-course menu that features regional and local fare. This is Dan's Diner, a remote culinary adventure inspired by land and sea in the one and only Churchill, Manitoba Canada.

In the evening, you will meet at Fifty Eight North in Churchill where an official Tundra Buggy will pick you up. Once on board, you will travel across the Churchill River to Dan’s Diner where you will enjoy a spectacular meal in the warmth of our unique, pop-up restaurant. The restaurant features panoramic windows and skylights overhead so you may be able to catch a glimpse of the northern lights during your meal, weather dependent.

The Tundra Buggy is a custom-built heated machine. It comes equipped with washrooms, as well as tires over 5ft which can traverse through the rough frozen terrain.

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Lieu

140 Kelsey Blvd, Churchill, MB R0B 0E0

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Heures

Lundi8h à 15h
Mardi8h à 15h
Mercredi8h à 15h
Jeudi8h à 15h
Vendredi8h à 15h
Samedi8h à 15h
Dimanche8h à 15h

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À propos de Manitoba

La scène culinaire du Manitoba, au Canada, offre une délicieuse fusion de saveurs diverses, d'ingrédients frais et d'une grande importance accordée à la cuisine locale. Nichée au cœur des Prairies canadiennes, cette province présente un riche patrimoine culinaire influencé par ses racines indigènes, les traditions européennes et une communauté culinaire internationale en plein essor. Des expériences de la ferme à la table aux restaurants fusion innovants, la scène culinaire du Manitoba a de quoi satisfaire tous les palais.

L'un des aspects qui définissent le paysage culinaire du Manitoba est son lien étroit avec la terre. La province s'enorgueillit de ses terres agricoles fertiles et de ses vastes régions agricoles, qui fournissent en abondance des produits frais, des céréales et du bétail. Le mouvement "de la ferme à la table" est très présent dans la province, et de nombreux restaurants proposent dans leurs menus des ingrédients d'origine locale. Les visiteurs peuvent savourer des plats préparés avec des ingrédients cultivés au Manitoba, comme le bison, le gibier, les baies, les champignons et les légumes, ce qui leur permet de goûter à la richesse naturelle de la région.