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Gunns Hill

Gunn's Hill Artisan Cheese

Autres

À propos

Gunn’s Hill Artisan Cheese, south of Woodstock, ON, crafts award-winning cheeses using Swiss techniques. Founded by Shep Ysselstein, it sources fresh milk from his family farm. Signature cheeses like Five Brothers and Handeck have won top honors, making Gunn’s Hill a Canadian favorite.

Lieu

445172 Gunn's Hill Rd, Norwich ON N0J

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Heures

  • Lundi9h à 17h
  • Mardi9h à 17h
  • Mercredi9h à 17h
  • Jeudi9h à 17h
  • Vendredi9h à 17h
  • Samedi9h à 17h
  • DimancheFermé

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À propos de Oxford County

Bienvenue dans le comté d'Oxford, la capitale canadienne du lait! Les occasions ne manquent pas pour découvrir le riche patrimoine laitier d'Oxford et les ingrédients qui dépassent ce patrimoine.

La gastronomie saisonnière est à l'honneur ici, tandis que vous explorez les petites routes rurales parsemées de terres agricoles, de marchés, etc. Les prospères influences hollandaises et amish influencent la culture et les saveurs d'Oxford, uniques. De la viande de bison élevée localement au gouda vieilli et cristallisé, en passant par l'autocueillette de légumes et de baies, la viande d'origine durable, les céréales locales provenant de l'un des premiers moulins biologiques de l'Ontario et même le sirop d'érable d'une ferme de quatrième génération, vous êtes sûr de trouver quelque chose de nouveau à mettre sur votre table.

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