À propos
The McArthur family farm is a farm, fresh butchery, food shoppe and café all-in-one! They have been proudly raising pasture-fed Black Angus cattle since 1975 on the homestead settled generations ago. In 2011, the café was opened with a commitment to serving from-scratch meals and baked goods made with their farm fresh meats, eggs and local vegetables. Their bragging rights: they make everything themselves including the stock! The café offers online take-out, a licensed patio and indoor seating as well, all on a first-come, first-serve basis. No reservations. Note: the indoor seating is not licensed. Heatheralea Farm participated in the first-ever Canada Beef fundraiser for food banks, Burger It Forward, in February 2023 with their Heatherlea Angus Burger. A standard on the menu: Farmer Gord’s Steak Sandwich featuring grilled Heatherlea Angus steak with caramelized onion and peppers, mushroom aioli on a panini bun.
Heures
- LundiFermé
- Mardi9h à 17h
- Mercredi9h à 17h
- Jeudi9h à 17h
- Vendredi9h à 17h
- Samedi9h à 17h
- Dimanche10h à 16h
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À propos de Bœuf canadien
Le bœuf canadien est élevé avec fierté et soin dans chaque province du pays. Il y a 60 000 fermes et ranchs qui élèvent du bovin de boucherie au Canada. Aujourd’hui encore, on peut observer ces élevages en se promenant dans la campagne. Les bovins passent la majeure partie de leur vie dans les pâturages et maintiennent ainsi 68 % de la capacité d’habitat de la faune provenant des terres agricoles du Canada.