Nova Scotia Chowder Trail

En Nouvelle-Écosse, on aime à dire : «Vous n'avez pas vu la Nouvelle-Écosse tant que vous n'avez pas goûté la Nouvelle-Écosse.»

Le dynamisme du milieu gastronomique de la Nouvelle-Écosse en fait la destination idéale pour les personnes qui cherchent à vivre une escapade gourmande. La Nouvelle-Écosse compte des chefs et des restaurants de renommée internationale, une industrie vinicole primée, des pêcheries prospères (avec du homard, des coquilles Saint-Jacques, des huîtres, etc.), des produits agricoles variés, une production de bières, de cidres, de spiritueux et d’hydromel artisanaux en plein essor, ainsi que des paysages à couper le souffle et une hospitalité de renommée mondiale. 

Au cœur de la région atlantique du Canada, Halifax est une ville portuaire à la culture captivante, aux panoramas époustouflants et aux expériences uniques. Avec son centre-ville animé et ses charmantes voisines de bord de mer, cette destination côtière propose une visite à la fois différente et incontournable. Influencée par la terre, la mer, l’histoire et sa population, Halifax possède un caractère et un charme distincts.

La région d'Halifax est composée de neuf communautés uniques, situées entre Hubbards et Ecum Secum. Des villages côtiers pittoresques aux plages de sable, l'aventure vous attend à chaque coin de rue. Surfez à Lawrencetown Beach ou admirez le phare de Peggy's Point, dont l'image est connue mondialement, tout cela à moins d'une heure du centre-ville d'Halifax.