Nova Scotia Good Cheer Trail

La piste du bon temps de la Nouvelle-Écosse est la première et unique piste de vignobles, de brasseries, de distilleries, de cidreries et d'hydromels au Canada. Il célèbre la riche histoire culinaire de la Nouvelle-Écosse, qui remonte à 1606, date de la première réunion de l'Ordre du Bon Temps (Order of Good Cheer) à Port Royal. Créé pour aider à survivre à l'hiver, l'Ordre du Bon Temps est également considéré comme l'une des premières sociétés gastronomiques connues, rassemblant les gens autour de la nourriture et de la boisson. Les festins hebdomadaires se sont poursuivis tout au long de l'hiver 1606-1607 et ont permis de remonter le moral des habitants de Port Royal. Des invités autochtones participaient régulièrement à ces rassemblements, notamment Membertou et Massamouet, les chefs Mi'kmaw de la région. Aujourd'hui, le Good Cheer Trail célèbre le rapprochement des peuples par le biais de la nourriture et des boissons de Nouvelle-Écosse. Fabriquée à partir de traditions familiales, d'une histoire fascinante et d'innovations passionnantes, la Piste du Bonheur 2023 compte 89 arrêts à découvrir. Suivez les pistes. Saisissez les moments. Collectionnez les timbres. Obtenez les prix. Que découvrirez-vous sur la Piste du Bonheur ? Le sentier de la bonne humeur est situé à Mi'kma'ki, le territoire ancestral et non cédé du peuple mi'kmaq. Ce territoire est couvert par les "Traités de paix et d'amitié".