À propos
Bienvenue en Nouvelle-Écosse, où le homard est TOUJOURS de saison ! Le homard de Nouvelle-Écosse est célèbre dans le monde entier, et pour cause. La Nouvelle-Écosse abrite certaines des zones de pêche au homard les plus fertiles, offrant une variété d'expériences authentiques autour du homard. De l'océan à l'assiette, partez à l'aventure sur la route du homard. Tout en explorant le magnifique littoral de la Nouvelle-Écosse et ses villages de pêcheurs, vous découvrirez certains des fruits de mer frais que la province a à offrir, qu'il s'agisse de dîners traditionnels au homard, de rouleaux de homard, d'expériences autour du homard ou d'autres choses encore. Avec 29 étapes à découvrir, le Lobster Trail est une raison parfaite pour sortir les craquelins au homard ! Suivez les sentiers. Immortalisez les moments. Collectionnez les timbres. Obtenez les prix. Que dégusterez-vous sur le sentier du homard de la Nouvelle-Écosse ? Le Lobster Trail est situé à Mi'kma'ki, le territoire ancestral et non cédé du peuple Mi'kmaq. Ce territoire est couvert par les "Traités de paix et d'amitié".
Crédit photo : Taste of Nova Scotia / Alexa Cude
Heures
- LundiFermé
- Mardi11h30 à 19h
- Mercredi11h30 à 19h
- Jeudi11h30 à 19h
- Vendredi11h30 à 19h
- Samedi11h30 à 19h
- Dimanche11h30 à 19h
Plus de lieux à visiter au Nouvelle-Écosse
À propos de Nouvelle-Écosse
En Nouvelle-Écosse, on aime à dire : «Vous n'avez pas vu la Nouvelle-Écosse tant que vous n'avez pas goûté la Nouvelle-Écosse.»
Le dynamisme du milieu gastronomique de la Nouvelle-Écosse en fait la destination idéale pour les personnes qui cherchent à vivre une escapade gourmande. La Nouvelle-Écosse compte des chefs et des restaurants de renommée internationale, une industrie vinicole primée, des pêcheries prospères (avec du homard, des coquilles Saint-Jacques, des huîtres, etc.), des produits agricoles variés, une production de bières, de cidres, de spiritueux et d’hydromel artisanaux en plein essor, ainsi que des paysages à couper le souffle et une hospitalité de renommée mondiale.