Odla Restaurant and Market / Farm One Forty

À propos

Odla, situé à Saskatoon, est un restaurant et un marché unique, axé sur la ferme, qui vous permet de renouer avec les aliments que vous consommez. Le chef et l'agriculteur travaillent en étroite collaboration afin de vous offrir une expérience culinaire exclusive, délectable et inclusive à partir d'une gamme d'ingrédients délicieux, saisonniers et intentionnels. Les partenaires et copropriétaires de Farm One Forty cultivent le porc élevé en pâturage et le bœuf et l'agneau nourris à l'herbe pour Odla sur leurs 140 acres de terres gérées de manière holistique. Notre miel provient de leur rucher et ils s'efforcent de cultiver autant de fruits, de légumes et de céréales que possible pour Odla ! Grâce aux visites de la ferme et aux événements culinaires spéciaux organisés en partenariat avec Farm One Forty, vous pouvez suivre ces ingrédients jusqu'à la source et voir de vos propres yeux d'où vient votre nourriture.

Visiter le site web

Crédit photo : Tourism Saskatchewan

Lieu

801 Broadway Ave
Saskatoon, SK

Obtenir un itinéraire

Heures

Lundi17h à 22h
MardiFermé
Mercredi17h à 22h
Jeudi17h à 22h
Vendredi17h à 22h
Samedi17h à 22h
Dimanche17h à 21h

Plus de lieux à visiter au Saskatchewan

À propos de Saskatchewan

En Saskatchewan, notre lien avec la terre est solide et se vit par la nourriture et les boissons. Grâce aux produits que nous cultivons, préparons et partageons, nous nourrissons le monde.

Des cultures autochtones à celles du monde entier, notre table est ouverte à tous et est en constante évolution. La scène gastronomique de la Saskatchewan est comme un récit, qui explique qui nous sommes et qui bonifie le séjour des visiteurs.