Prairie Gardens

Prairie Gardens est la seule ferme de citrouilles bleues au nord du 56e parallèle au monde ! En plus de cultiver plus de 25 acres de citrouilles et de légumes d'été, ils offrent un centre de jardinage au printemps, des fêtes de Noël uniques, des dîners à la ferme sur une longue table, un autocueillette de fraises, un jardin d'ail et des champs de canola dorés sur une ferme familiale située près d'Edmonton. Ne vous contentez pas de goûter à la cuisine albertaine dans les restaurants : plongez dans la cuisine albertaine lors d'un cours de cuisine de retour à la terre. Profitez d'un cours pratique pour créer un repas traditionnel albertain à partir d'ingrédients frais de la ferme. Faites une visite de la ferme et, une fois vos plats cuits dans le four en briques, dégustez le dîner avec des boissons pendant que le soleil se couche sur les champs. Si vous êtes à la recherche d'une aventure en soirée, ne manquez pas de visiter les Prairie Gardens le mercredi et le vendredi et de déguster leur pizza cuite au feu de bois. Choisissez entre une visite de la ferme Canola ou Tournesol, puis partez seul à la découverte d'un mini labyrinthe de maïs et de l'histoire de la production de canola dans la région. Rendez-vous au champ de tournesols ou de canola de la ferme et prenez le temps de poser pour des photos au milieu d'un champ d'or (le canola fleurit en juillet, les tournesols en septembre).