Station Coffee Company

Une boutique branchée avec des murs en briques apparentes et une machine à expresso toujours en ébullition. Les baristas ont des créations impressionnantes dans leurs manches, comme le Root Beer Godfather, une concoction fraîche composée de racinette de la brasserie locale Hell's Basement Brewery, de deux doses d'espresso et d'un peu de crème. Les gourmandises sont accompagnées de conversations amicales et de rires authentiques, tandis que le soleil brille entre les rebords de fenêtre en bois. Récemment, le propriétaire Jake a enlevé un mur et découvert deux arcades en briques d'origine - le bâtiment a été construit en 1905. Le nombre de places assises a doublé et le caractère du bâtiment continue de s'épanouir. Avec un espace plus grand, il y a plus de pâtisserie, ce qui permet d'élever la vitrine des desserts avec des croissants fourrés à la crème, des cheesecakes décorés et bien d'autres choses encore. Et si vous avez l'eau à la bouche en lisant ces pâtisseries, sachez que Medicine Hat propose une visite des boulangeries du centre-ville, qui en compte six, toutes situées à proximité les unes des autres. L'expérience sucrée ne s'arrête pas à la Station Coffee Company, mais elle devrait certainement être un arrêt lors de votre visite.