The Canteen

The Canteen on Portland est un restaurant de quartier lumineux et joyeux situé au cœur du centre-ville de Dartmouth, qui sert des plats inspirés par des chefs pour le déjeuner, le dîner et le brunch du samedi.

La Cantine est fière de sa cuisine honnête et sans prétention, préparée avec amour. La carte, accessible et influencée par la cuisine française, italienne et néo-écossaise classique, propose des plats qui plaisent à tous, pleins de saveurs, et des cocktails artisanaux préparés à partir d'ingrédients locaux de saison. Pendant les mois les plus chauds, le "Crobster Roll" règne en maître : un rouleau chaud et beurré rempli de crabe des neiges et de homard de Nouvelle-Écosse, mélangé à de la moutarde en grains, de l'aneth, de l'huile de truffe et de la laitue déchiquetée.

La cantine capture l'esprit vibrant du centre-ville de Dartmouth dans tous ses aspects, induisant un sentiment de communauté et d'appartenance pour les habitants comme pour les visiteurs.