West Avenue Cider

Niché dans les petites routes de Flamborough, en Ontario, dans le comté de Brant, West Avenue Cider est l'endroit idéal pour que les amateurs de cidre se rencontrent et dégustent un bon verre dans un cadre paisible. Cette propriété de campagne ne laisse rien à désirer et la salle de dégustation est remplie de cidres primés qui ne demandent qu'à être dégustés et savourés !

Leur gamme de cidres se targue d'un " clin d'œil aux cidres traditionnels " avec un peu de " fantaisie de grande ville ". La dichotomie parfaite entre l'ancien et le nouveau monde, c'est le cidre Heritage Dry Cider, un mélange caractéristique de pommes patrimoniales de l'Ontario à 100 %. Vous voulez essayer quelque chose d'un peu différent ? Le cidre Firecracker, produit à l'aide d'un condensateur de sirop d'érable chaque printemps, est un incontournable (mais faites vite, car il ne durera pas toute l'année). Avec une excellente rotation de variétés saisonnières et de solides cidres vedettes, il y a toujours une nouvelle raison de revenir.

L'une de ces raisons s'étend jusqu'à la ferme elle-même, où les propriétaires Mike et Amy organisent de nombreuses expériences et événements tout au long de l'année, notamment des cabines de feu pour se réchauffer en hiver (pensez aux marshmallows grillés et au cidre), des journées raclette, des visites du verger et bien d'autres choses encore. Les jours d'été, vous pouvez vous prélasser sur l'herbe sur des tables de pique-nique et profiter des jeux de pelouse!