Comment passer trois jours à Iqaluit, au Nunavut

Iqaluit est un endroit qui ne ressemble à aucun autre. Si vous n'avez jamais connu l'Arctique, vous ne savez peut-être pas comment préparer votre voyage d'été. La meilleure façon de découvrir Iqaluit est de faire appel à un guide local qui pourra vous raconter l'histoire de la communauté, vous emmener pagayer ou pêcher, ou encore vous faire faire une randonnée guidée.

Cependant, nombre d'entre eux se remplissent rapidement. Si vous n'avez pas réservé d'excursion, ne vous inquiétez pas ! Nous vous proposons quelques visites guidées incontournables pour vos trois jours à Iqaluit.

Jour de l'arrivée

Avant votre arrivée, choisissez l'hôtel dans lequel vous souhaitez séjourner. Plusieurs options s'offrent à vous. Le Frobisher Inn est un hôtel classique et emblématique situé au centre de la ville. Cette propriété chargée d'histoire est située sur l'un des points de vue les plus élevés d'Iqaluit et offre une vue spectaculaire sur la baie de Frobisher.

Si vous préférez la modernité, n'hésitez pas à vous rendre à l'hôtel Aqsarniit, situé à la périphérie du centre-ville. Cet hôtel contemporain est doté d'œuvres d'art magnifiques dans le hall et d'une petite boutique d'art sur place. Le Discovery Hotel est un hôtel de charme unique situé près de la plage. En été, vous pourrez observer de cet endroit le mouvement des marchandises qui arrivent par péniche sur la plage "sealift". Si vous restez un peu plus longtemps et que vous souhaitez une suite, Capital Suites est le choix qu'il vous faut.

Après avoir pris possession de votre hôtel, n'oubliez pas de passer au centre d'accueil des visiteurs pour obtenir des informations actualisées sur ce qu'il y a à faire en ville. Vous y trouverez des cartes, des informations sur les activités ainsi qu'une exposition sur l'histoire du Nunavut.

C'est le premier endroit où vous pourrez prendre un selfie ! La statue de marbre de X pieds représentant un danseur au tambour est une photo à ne pas manquer ! À côté se trouve le musée Nunatta Sunakkutaangit, à ne pas manquer.

Nourriture

Un séjour estival à Iqaluit ne doit pas manquer de faire la part belle à la cuisine locale. Si vous pouvez vous attendre à trouver les plats typiques tels que les fameuses pizzas, les hamburgers, les poutines et les sandwichs de The Snack, il existe d'autres options plus surprenantes. Yummy Shawarma propose des wraps et des plats libanais traditionnels. Ce restaurant a également remporté le prix du meilleur burger lors du concours de la Semaine du burger 2020. Les restaurants situés à l'intérieur des hôtels offrent certaines des meilleures options de restauration. Le Granite Room est l'endroit idéal pour une cuisine raffinée et le Frob Kitchen & Eatery offre une expérience unique pour déguster des plats campagnards tels que l'Arctic Char et le Caribou. Si vous êtes à la recherche d'une cuisine de pub raffinée, ne manquez pas de vous rendre au Storehouse Bar & Grill.

Si vous pensez que la valeur d'une ville se mesure à ses options de café, le Black Heart Cafe ne vous décevra pas ! Situé à la périphérie de la ville, le Black Heart propose d'excellentes boissons caféinées (et non caféinées) ainsi que des plats pour le déjeuner. Les options les plus populaires sont les bols PCI au caribou ou à l'omble chevalier et le sandwich Brutus.

Pour une expérience authentique, ne manquez pas de goûter à ce que l'on appelle la "country food". Il s'agit de produits récoltés localement au Nunavut, tels que le poisson, le caribou, le bœuf musqué, l'ours polaire et certaines plantes.