Des aliments amusants dans la région de Shuswap !

Ok, le soleil est dans le ciel neuf heures par jour et la plupart des magasins de crème glacée ont fermé pour la saison, mais cela ne veut pas dire que nous n'avons pas d'endroits super sympas à manger parce que l'automne et l'hiver dans la région de Shuswap offrent une toute nouvelle façon d'apprécier le confort, la chaleur et la gaieté !

Shuswap Tourism nous a mis au défi d'élaborer un itinéraire amusant qui pourrait durer tout l'hiver. Nous avons regroupé nos trouvailles en deux catégories : " plaisir pour les adultes " et " plaisir pour les enfants et la famille ". Nous avons demandé de l'aide à nos amies mères, Sarah de Shuswap Adventure Girl et Angela de Shuswap Shop Local, car notre type de plaisir se situe définitivement dans la catégorie des adultes. Nous avons également fait appel à la foule sur notre Instagram @TasteoftheShuswap. Nous pensons que leurs idées (et les nôtres aussi) sont géniales et nous espérons que vous le serez aussi !

C'est parti !

Alors qu'il s'agissait autrefois d'une ville où l'on déroulait le tapis par cinq, Salmon Arm devient branchée et nous pouvons maintenant nous vanter d'avoir des lieux de rendez-vous nocturnes locaux au centre-ville qui sont assez géniaux.

Nous avons récemment vécu une expérience merveilleuse au Night Café. Ouvert à l'automne 2020, Adam et Jenna Meikle ont créé un espace éclectique, chaleureux et d'une beauté époustouflante qui allie art puissant et nourriture délicieuse. Il n'y a absolument rien de comparable dans la région de Shuswap et ce lieu devrait figurer sur la liste des lieux de divertissement à ne pas manquer. Le menu est parfaitement sans prétention et comprend de la poitrine fumée sur place et de savoureuses pizzas à pain plat. Les cocktails sont de rêve et nous avons adoré la carte des vins, qui offre aux clients quelque chose de différent tout en restant locale, en Colombie-Britannique, lorsque c'est possible. J'ai pris un parfait verre de rosé de Quails Gate qui s'est très bien marié avec ma pizza grecque garnie de poulet fumé et qui était très bonne ! Carson Meikle était au bar et est aussi le maître de la crêpe. Notre Nutella avec des bananes et des fraises était une fin parfaite pour une soirée parfaite.

Les propriétaires du Hanoi 36, Jenny et Michael Vu, ne sont pas étrangers à l'hospitalité et ont ouvert le Weekends Restaurant & Lounge sur Alex en octobre. Leur slogan est " Fun and Fresh Dining " (repas amusants et frais) et, de l'avis général, c'est vrai, car ils introduisent des saveurs uniques dans la région de Shuswap en proposant des poutines, des sandwichs roulés à la française et des assiettes à partager. J'ai très hâte d'essayer leur poulet frit, qui reçoit des critiques élogieuses, et nous sommes ravis qu'ils se soient associés à des artisans locaux, Inspired Breads et Flaked Pastry, pour compléter leur menu. Le décor a été élaboré en collaboration avec des artisans locaux, notamment une magnifique peinture de fleurs de cerisier, un mur vivant et une peinture murale colorée représentant un coucher de soleil.

Nous avons été ravis d'apprendre que le café Anvil, favori du centre-ville de Salmon Arm, a récemment reçu son permis d'alcool et ouvrira plus tard, offrant ainsi un autre endroit décontracté et amusant à fréquenter dans le Shuswap. En parlant de lieux de rencontre, Marionette Winery organise un salon d'hiver très cool les fins de semaine, avec un foyer, du vin chaud et de la musique.

Si vous cherchez à rire en mangeant de la bonne nourriture, vous ne pouvez pas faire mieux que Small Axe Roadhouse à Enderby. Nous adorons leur vision honnête du monde et leur décor funky. Leur cuisine est si créative, délicieuse et amusante. Comment se tromper avec des plats comme le Kenny Rogers croustillant (un hamburger au poulet à s'en lécher les doigts) et Sweet Dreams are Made of Cheese, Who am I to Diss A Brie, je veux dire, allez, vous savez que vous allez vous amuser comme des fous !

Rachel et Les Biernacki, propriétaires de Ranchers Pizzeria & Bar à Blind Bay, ont créé un endroit où " tout le monde connaît votre nom " et où l'ambiance accueillante est vraiment géniale. Ils servent de très, très bonnes pizzas, du vin et de la bière locaux et si les Oilers jouent, vous pouvez compter sur le fait que le match sera sur grand écran et que Les portera son maillot. Mais ne lui en voulez pas et, pour être juste, ils offrent un rabais à quiconque porte un maillot le samedi de la Nuit du hockey au Canada. Nous avons passé tellement de bons moments au Ranchers, et vous en passerez aussi !

Rien n'est plus amusant sur la Côte-Nord que de passer du temps au Scotch Creek Hub. Musique en direct, comédiens et autres, le tout accompagné de boissons locales, dont la Crannog Ale Back Hand of God, la bière préférée de Nigel. Nous adorons que leurs hamburgers soient servis avec un choix d'accompagnements très amusants, notamment des fèves au lard surmontées de guimauves et des macaronis au fromage ! Leurs spécialités proviennent de The Hub Smoke House, ce qui donne un goût délicieux à tout ce qui est proposé.

Bien que toutes les suggestions pour une soirée en amoureux soient accueillantes pour les enfants et les familles, il y a des endroits super sympas qui mélangent plaisir et nourriture spécialement pour les enfants !

Ils ne couvrent peut-être pas tous les groupes alimentaires, mais le Candy Vault est très amusant et nous adorons leurs vitrines saisonnières. Il est tellement difficile de décider quelle friandise nous voulons quand nous visitons, je suppose que la réponse est de visiter tout le temps !

Nos mamans nous disent que Hungry Panda, à Salmon Arm, est un endroit où l'on va régulièrement lorsque les enfants sont avec nous. Quel enfant n'aime pas boire dans une boîte avec des baguettes et les ingrédients de qualité signifient qu'ils consomment des légumes, qu'ils le sachent ou non ! Vous aimez les nouilles ou le riz ? Chez Hungry Panda, vous pouvez avoir les deux et ils ont des boîtes spéciales pour les enfants à des prix très abordables.

As-tu déjà visité le nouvel emplacement de Sanctuary Games? Il y a plus d'espace, ce qui signifie plus de jeux et plus d'événements ! Les enfants adorent y aller et nous aimons le fait qu'ils offrent du thé à bulles dont les saveurs changent avec la saison. Les offres d'automne comprennent Maple Spice, Vanilla Spice, Caramel Apple Butter et vous le savez ..... Épices à la citrouille ! Peut-être une petite gâterie après une bonne conduite ?

Sarah et Angela nous disent qu'il est parfois nécessaire d'avoir des options "à emporter" et nous avons entendu dire que le "macaroni au fromage" de Blind Bay Village Grocer est un favori. Vos enfants aiment la cuisine grecque ? Nous adorons Stratis Mediterranean à Sorrento et leurs plats à emporter sont rapides et délicieux.

Nous pourrions continuer, mais le fait d'écrire sur tous ces plats amusants et fantastiques nous donne faim. Nous allons donc terminer ici et vous encourager à sortir, à sortir avec quelqu'un ou à organiser un événement familial, mais à sortir et à profiter au maximum de l'automne et de l'hiver dans la région de Shuswap. Les saveurs ici sont incroyables !