Le printemps fait bourdonner la Thompson Okanagan, au sens propre comme au sens figuré, avec l'excitation d'un temps plus chaud, de journées plus longues et de l'éclosion de nouvelles fleurs. Alors que les résidents et les voyageurs sortent pour profiter du soleil, les plus de 300 espèces d'abeilles indigènes de la Thompson Okanagan ont commencé à quitter leurs ruches et sont à pied d'œuvre pour polliniser les nombreuses fleurs, les vignobles et les vergers de la région.
Toutes les abeilles jouent un rôle crucial dans les écosystèmes de la planète. Elles favorisent la croissance des arbres, des fleurs et d'autres plantes, qui servent de nourriture et d'abri aux créatures, petites et grandes. Leur contribution à des écosystèmes aussi complexes et interconnectés permet à différentes espèces de coexister. Le dur labeur de la pollinisation ne profite pas seulement aux plantes, il permet aussi de produire un miel délicieux. Pour produire une livre de miel, il faut visiter environ 2 millions de fleurs.
Malheureusement, les abeilles sont menacées par le changement climatique. L'un des nombreux effets de cette crise sur les abeilles est que les plantes fleurissent plus tôt dans l'année, ce qui réduit la nourriture et les abris pour les abeilles, mettant en péril de nombreuses colonies. Les catastrophes naturelles telles que les incendies de forêt et les inondations sont également dues au changement climatique et mettent en péril les habitats et les sources de nourriture des abeilles.
Heureusement, de nombreuses entreprises de la région de Thompson Okanagan célèbrent les abeilles, offrent des services éducatifs sur ces insectes, proposent de délicieux produits à base de miel et s'efforcent de préserver les abeilles. Ces entreprises sont prêtes à accueillir les visiteurs et ont hâte que vous goûtiez aux fruits du travail des abeilles et que vous en appreniez un peu plus sur la valeur que ces insectes apportent à la planète.
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Planet Bee
Vernon
Visiter le site webEd Nowek, le fondateur de Planet Bee Honey Farm, a commencé sa carrière d'apiculteur à l'âge de 16 ans. Tout au long de sa carrière, Ed a exercé ses talents d'apiculteur dans le monde entier. En 1997, Ed a ouvert ce qui était alors Bee World Industries et a continué à développer son entreprise pour en faire ce que l'on connaît aujourd'hui sous le nom de Planet Bee Honey Farm. Aujourd'hui, l'entreprise est dirigée par ses deux enfants qui partagent la passion de leur père pour la préservation et la protection des abeilles mellifères dans l'Okanagan et dans le monde.
Planet Bee Honey Farm abrite de nombreuses ruches, un jardin d'interprétation, un bar de dégustation de miel et de nombreux produits à base de miel local prêts à être achetés.
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Crédit photo : @meadowvistahoney -
Meadow Vista Honey Wine
Kelowna
Visiter le site webMeadow Vista Honey Wine produit des hydromels primés provenant de ruches d'abeilles locales. Ils produisent plusieurs styles d'hydromel en fonction de la façon dont l'hydromel est fabriqué et de ce qu'il contient.
Meadow Vista Honey Wines se passionne pour la protection de la population locale d'abeilles et fait de son mieux pour promouvoir l'apiculture locale, accroître la sensibilisation aux abeilles et fournir une éducation sur les abeilles.
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Crédit photo : @lapetiteabeillecider -
La Petite Abeille
Naramata
Visiter le site webCette cidrerie aime les abeilles et incorpore leur miel dans trois de ses cidres. Son nom, qui signifie abeille en français, est un gage de reconnaissance de l'importance des abeilles pour les vergers et la planète, et perpétue la tradition de l'importance des abeilles dans l'histoire française, puisque son nom, La Petite Abeille, signifie " The Little Bee " (la petite abeille) en anglais.
La cidrerie est située sur une ferme de Naramata appelée Blue Bee Orchard où vous trouverez un verger en activité, des ruches en activité et le jardin de permaculture de Plot Twist Farm.
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Honeyonyx Apiary
Falkland
Visiter le site webHoneyonyx Apiary est une exploitation familiale située à Falkland, en Colombie-Britannique, qui se consacre à l'élevage d'abeilles saines et heureuses pour produire de délicieux produits à base de miel vendus dans toute la région de l'Okanagan. Ils protègent les abeilles en hébergeant leurs ruches sur leur ferme et en diffusant leurs connaissances sur les insectes.
En plus de son magasin Bee Yours Farm Store situé près de l'autoroute 97 à Falkland, vous pouvez trouver son miel chez de nombreux détaillants de la région.
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Crédit photo : @arloshoneyfarm -
Arlo’s Honey Farm Inc.
Kelowna
Visiter le site webOuverte le 21 mai, jour du long week-end de mai, la ferme Arlo's Honey Farm vous accueille pour vous faire découvrir les merveilles des abeilles et les produits qu'elles créent. Profitez d'un bar de dégustation de leur miel d'origine locale, d'un centre éducatif et d'une visite du centre éducatif et des ruches à une distance sûre.
Le miel d'Arlo est récolté dans l'Okanagan, il est pur à 100 %, non pasteurisé et chargé de vitamines, de minéraux, d'enzymes et d'antioxydants.
Cette histoire a été adaptée à partir d'un article original disponible à l'adresse suivante : https://www.thompsonokanagan.com/content/the-buzz-of-spring.
