La restauration montréalaise est si dynamique que de nouvelles tables ouvrent toutes les semaines dans la métropole québécoise. Voici une nouvelle liste de restaurants récents, pour ne pas en rater une miette.
Le Fou Fou
Le Fou Fou, un espace gourmand magnifiquement aménagé, épate les palais comme les yeux avec son chaleureux décor marqué par de jolis accents en bois, des carreaux de céramique aux motifs complexes et des sièges confortables. Il s’agit d’une véritable destination culinaire pour les gastronomes qui souhaitent savourer quelques-uns des meilleurs produits de Montréal, que ce soient des fromages locaux, des steaks parfaitement grillés, des sushis frais ou des bols de ramen fumants. Assoyez-vous à l’intérieur ou sur la terrasse chauffée de l’établissement, laquelle surplombe un joli parc urbain, et choisissez des plats parmi le menu de nombreux restaurants en utilisant l’application du Fou Fou, une innovation technologique qui vous permettra d’assouvir votre appétit, peu importe ce dont vous avez envie.
MAKAŌ
Le restaurant Makaō, situé dans le Vieux-Montréal, se trouve à la croisée des chemins entre l’est et l’ouest de la ville. Son menu unique fusionne les saveurs asiatiques et la cuisine occidentale moderne dans un décor splendide qui se distingue pour ses murs ornés de papier peint tropical audacieux, ses plantes suspendues et ses couleurs chaudes.
Palomino
L’équipe à l’origine du succès de la taverne Knox, située dans le quartier Pointe-Saint-Charles, a récemment ouvert le Palomino, un nouveau restaurant où l’on peut manger de la pizza à la pointe. Son menu sans chichis propose cinq sortes de pizza al taglio (dont une option sucrée), quelques trempettes, de la bière italienne et des vins au verre. Simple et pourtant si délicieux.
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