Road Trip #ExploreBC : Penticton et Kelowna

4 à 6 jours / 847 km (526,3 mi)

Emma Choo, alias Vancouver Foodie sur Instagram, a passé une semaine à explorer Penticton et Kelowna à la recherche de plats savoureux, de hauts lieux de la gastronomie, de bières savoureuses et de vignobles locaux. Suivez son parcours et découvrez ses coups de cœur gourmands lors de ce road trip dans l'Okanagan.

Première partie : Départ de Vancouver

416 km / 4 h 35

En partant de Vancouver en direction est, vous emprunterez une route légèrement plus longue (mais plus pittoresque). Prenez l'autoroute 3 en direction de Penticton, une route sinueuse bordée de vastes étendues sauvages. Assurez-vous de faire une pause à mi-parcours dans le parc provincial E.C. Manning, qui offre des vues incroyables en toute saison. Lorsque vous empruntez cette route, soyez prêt à affronter la pluie ou la neige et respectez toutes les réglementations hivernales, y compris l'obligation d'utiliser des pneus d'hiver entre le 1er octobre et le 30 avril. Planifiez, préparez votre voyage et faites vos valises en conséquence pour un trajet pittoresque et sans souci.

Les points forts selon Emma :

• Arrêtez-vous à Manning Park Resort pour vous dégourdir les jambes, respirer l'air frais des montagnes en hiver et prendre une bouchée au Pinewoods Dining Room ou vous procurer un en-cas de voyage au Country Store.
• Promenez-vous dans le village de Cawston et faites un saut à Twisted Hills Craft Cider pour y déguster des cidres biologiques à base de fruits.
• Mangez des escalopes allemandes et du pain de levain maison avec du beurre à l'ail sur les tables en plein air de Crowsnest Vineyards.

Deuxième partie : Penticton

31 km / 43 minutes

Vous n'êtes jamais allé à Penticton? Découvrez les vignobles du Naramata Bench, les brasseries du Penticton Ale Trail et les spécialités culinaires de cette destination du sud de l'Okanagan, au bord du lac. Ici, il est facile de combiner les meilleurs restaurants et l'aventure en plein air, en explorant les pistes cyclables ou les sentiers de randonnée et les points de vue pittoresques entre deux réservations. En hiver, l'Apex Mountain Resort est facile d'accès et constitue une base idéale pour une escapade hivernale, à seulement 40 minutes de route de Penticton.

Les points forts selon Emma

• Parcourez le Kettle Valley Rail Trail à vélo. Cette voie ferrée reliait autrefois toutes les communautés de Hope à Castlegar. C'est aujourd'hui un sentier de randonnée, de vélo et de raquettes, idéal pour faire une tournée des vignobles et des brasseries. Louez un vélo électrique auprès de Freedom Bike Shop pour vous déplacer facilement.
• Marchez jusqu'à une chute d'eau dans le Naramata Creek Park pour une promenade en pleine nature.
• Admirez les œuvres d'art et goûtez au vin d'orange dans l'entreprise familiale Three Sisters Winery.
• Levez votre verre avec en arrière-plan la vue des vignobles depuis la salle de dégustation moderne de Poplar Grove Winery.
• Observez les étoiles depuis le belvédère de Munson Mountain.
• Passez la nuit au Penticton Lakeside Resort and Conference Centre et admirez les vues impressionnantes sur le lac Okanagan depuis le balcon.

Troisième partie : Chute Lake Lodge

94 km / 1 h 33 

Si le Chute Lake Lodge semble à mille lieues des centres-villes de Kelowna et de Penticton, ses cabanes privées, ses chambres de villégiature et ses yourtes douillettes nichées dans la nature sauvage entre ces deux hauts lieux de la gastronomie en font une destination de choix pour passer la nuit. En hiver, profitez des pistes de raquettes et de ski de fond. Vous pouvez aussi considérer la montée en lacets de la montagne le long du Naramata Bench (dans un véhicule à quatre roues motrices équipé de pneus d'hiver, bien sûr). Votre récompense? Un panneau à l'entrée du lodge qui dit : «Vous l'avez fait».

Les points forts selon Emma

• Détendez-vous dans le sauna extérieur chauffé au bois, au bord du lac, pour évacuer les toxines et énergiser le corps.
• Si vous l'osez, sautez dans le lac, puis retournez rapidement dans le sauna. Vous aurez une circulation sanguine optimale et profiterez de bienfaits curatifs.
• Conseil : réservez votre séance de 25 minutes quelques jours avant votre arrivée au Chute Lake Lodge pour être sûr d'avoir accès à un sauna pendant votre séjour.

Quatrième partie : Kelowna

390 km / 4 h 20

Des rangées de vignobles, de vastes collines, des lacs étincelants et une scène culinaire florissante comptent parmi les atouts de Kelowna. En une journée, vous pouvez vous laisser tenter par un brunch ou un café avant de vous rendre dans un sanctuaire animalier, faire une pause dîner dans le restaurant d'un vignoble puis randonner dans les collines l'après-midi, et faire un tour de brasserie autoguidé dans le centre-ville avant d'aller souper dans un restaurant raffiné.

Les points forts selon Emma

• Admirez l'extérieur à partir de la suite à deux chambres du Cove Lakeside Resort. Ce complexe au bord du lac est parfaitement situé pour des promenades faciles vers la plage de Willow Beach ou le parc de Marina. La ferme de noix Gellatly Heritage Nut Farm se trouve également à proximité et les visiteurs peuvent y récolter eux-mêmes des noisettes, des noix, des noix buartnut et des châtaignes.
• Laissez-vous tenter par le forfait Tranquil Reflection du Beyond Wrapture Spa de l'hôtel Coast Capri. Le gommage aux pépins de raisin, la séance de sauna personnel et le massage de vinothérapie se combinent pour exfolier votre peau, améliorer la circulation sanguine et détendre votre tissu conjonctif pour une expérience relaxante.
• Marchez dans le réseau de sentiers sinueux de la zone des Crawford Trails du parc provincial de Myra-Bellevue.
• Savourez une bière en jouant aux quilles à la BNA Brewing Co. & Eatery. Cette brasserie récemment rénovée dispose d'une piste de bowling à six allées et 10 quilles pour des heures de plaisir.

Les coups de cœur d'Emma à Penticton

Voici quelques-unes des expériences gastronomiques extraordinaires qu'Emma a vécues à Penticton (toutes fortement recommandées).

• Essayez la chaudrée de crustacés Outlandish du restaurant The Restaurant at Naramata Inn, composée d'omble frais Road 17 et de morue charbonnière sauvage de la Colombie-Britannique, ainsi que de moules, de palourdes, de sumac fourragé et de pommes de terre, le tout dans une chaudrée à base de crème.
• Grignotez le Winter Toast de Wayne & Freda, composé de houmous de betterave maison, de confiture de figues et de champignons rôtis, le tout recouvert de roquette, de noix, de miel épicé et de fromage bleu crémeux.
• Savourez le Pinot Noir et le Riesling Réserve 2018 de Moraine Winery.
• Associez les nachos au poulet de Cannery Brewing Company à l'une de leurs ales saisonnières.
• Buvez un matcha latte infusé à la noix de coco chez The Bench Market.
• Accompagnez un burger de truite de Slackwater Brewing de leur New England IPA What the Fog! Fait amusant : ce lieu de brassage était auparavant une boîte de nuit.

Les coups de cœur d'Emma à Kelowna

Kelowna offre également sa part de nourriture et de friandises exceptionnelles, et voici quelques-unes des préférées d'Emma.

• Savourez un cocktail pétillant Hugo Spritz au bar à vin Ricco Bambino (réservation fortement recommandée), dégustez une pizza italienne authentique chez Antico Pizza Napoletana, et grignotez du pop-corn à la graisse de canard avec du romarin et du sel de mer de l'île de Vancouver chez Micro Bar & Bites.
• Dégustez les vins de la Frind Estate Winery, sur les rives du lac Okanagan, et promenez-vous dans la salle de dégustation élégante et branchée de la Mt. Boucherie Winery.
• Profitez d'une expérience d'appariement des vins à CedarCreek Estate Winery avant de vous asseoir pour un souper à deux plats au Home Block Restaurant, dans l'établissement.
• Laissez-vous tenter par des vins de premier ordre comme le Malbec 2016 «Hans Estate» de Black Swift Vineyards, le vin de glace Zweigelt de Summerhill Pyramid Winery, et le pétillant Decota 2019 de Priest Creek Family Estate Winery.
• Savourez un menu local au restaurant Old Vines à Quails' Gate.
• Goûtez les plats inspirés du camp de Provisions Kitchen tout en dégustant des verres de Kettle River Brewing. Visitez ensuite la brasserie Jackknife Brewing, située juste à côté, pour goûter à leur «bière bizarre».
• Prenez le brunch au Krafty Kitchen + Bar, grignotez un Saskatoon Berry Bannock au Kekuli Café, commandez les plateaux de dégustation d'espresso chez Bright Jenny, détendez-vous au Pulp Fiction Coffee House et goûtez les desserts frais et modernes de Karat Chocolate + Pastry Boutique.